Auf unserem Portal finden Sie vegane-, vegetarische-, asiatische- und Fischerichte, die ich gekocht habe und mein Mann fotografiert hat.

Ich koche jeden Tag und zwar leidenschaftlich gern. Meine Inspiration kommt vor allem von meinem Mann, aber auch von verschiedenen Gastroblogs und natürlich von meiner Mutti und Tante, von denen ich die Basis meiner Kochkunst habe.

Immer wieder probiere ich Neuheiten und Reformzutaten aus. Ich koche ausschließlich mit Meeressalz, Rapsenöl oder Olivenöl, bei Fischgerichten verwende ich meistens kein Öl.

Vegetarische und besonders vegane Ernährung ist keine komplizierte oder kostspielige Eigenartigkeit oder weltfremde Lebensweise, sondern ein ganz natürlicher Lebensstil, indem sowohl Gerichte aus der klassischen Küche als auch Reformspeisen ihren Platz haben.